Jeg og Owe satte igang bygging av røykeri. Her er resultatet av mitt hus. Owe sitt ser ganske så likt ut 🙂 Bruker en Smokai røykgenerator for å få røyk i huset.
Tidlig på morgenen hogg det til i Laksekulpen. Den sto for det meste å stanget men hadde noen utras. Siden det var august var det uvist om jeg kunne ta den. Fikk ikke sett fisken før jeg hadde den helt ved land og da viste det seg at det var en han laks på 14.2Kg.